Il giorno dopo il matrimonio: riposo, spa e saluti agli ospiti
Il giorno dopo il matrimonio conviene tenerlo leggero: dormire, salutare gli invitati che ripartono con un orario e un posto decisi prima, poi sbrigare poche cose pratiche come restituzioni, regali e foto. In masseria la spa nel granaio è pensata proprio per gli sposi il giorno dopo la festa; con le camere, si chiede insieme alla data.

Tre gruppi di persone da sistemare
Il giorno dopo un matrimonio ci sono, di solito, tre gruppi di persone: gli sposi, che hanno dormito poco; gli invitati che ripartono la mattina presto; quelli che restano un giorno in più. Se ci pensate prima, nessuno dei tre resta senza sapere cosa fare. Se non ci pensate, la mattina dopo il telefono comincia a suonare alle otto.
Prima di tutto, il riposo
Non mettete niente in agenda prima di mezzogiorno. Sembra un consiglio ovvio, ma la tentazione di organizzare tutto è forte. Dopo una festa finita a notte fonda servono ore di sonno e acqua, non appuntamenti.
Per questo in masseria c'è la spa nel granaio: pietra, vapore, silenzio, pensata per gli sposi proprio il giorno dopo la festa. Come le camere, si chiede insieme alla data, così è pronta quando serve. Se dormite in masseria c'è anche un vantaggio pratico: niente valigie da caricare in macchina alle due di notte. E la mattina dopo, una passeggiata tra gli ulivi, con Castel del Monte all'orizzonte, rimette in sesto più di un caffè. A due passi dalla cucina c'è l'orto di Michele Centrone, «il massaro», che lo coltiva con cura seguendo le stagioni: se vi incuriosisce, chiedete se si può dare un'occhiata. D'estate fatela presto: dalla tarda mattinata il sole della Murgia si fa sentire.
I saluti agli ospiti: un orario e un posto
Gli invitati vogliono salutarvi prima di partire, e voi volete salutare loro. Il modo per non passare la giornata a rincorrervi è dare un orario e un posto, scritti nel programma: per esempio un'ora a fine mattinata, in un posto comodo per chi ha già la valigia in macchina e, d'estate, all'ombra. Chi riparte dalla campagna verso l'aeroporto o verso il mare deve poterlo fare con la luce, senza fretta.
Un'idea che funziona è un pranzo leggero o un brunch per chi resta. Se vi piacerebbe farlo in masseria, chiedetecelo quando parliamo della data e vediamo insieme cosa si può fare; altrimenti va benissimo un tavolo in un locale di Andria, a 15 minuti.
- Chi ha il volo presto: l'aeroporto di Bari è a 50 minuti. Salutatelo la sera prima, senza farlo sentire in colpa.
- Gli anziani: un saluto passando da loro vale più di un viaggio in più per raggiungervi.
- Le famiglie con bambini: la mattina dopo i piccoli sono stanchi quanto voi. Meglio un saluto breve che un pranzo lungo.
- Chi resta: dategli due idee per la giornata, come Castel del Monte e Trani, o una passeggiata nel Parco dell'Alta Murgia. In autunno, con la raccolta delle olive, c'è anche il frantoio con l'olio nuovo, su prenotazione.

Le cose pratiche, in ordine
- Restituzioni: abiti, accessori o oggetti noleggiati hanno una data di riconsegna. Segnatevela prima del matrimonio e affidatela a un testimone.
- Regali e buste: apriteli con calma, con una persona di fiducia, e annotate chi ha regalato cosa: servirà per i ringraziamenti. Se avete usato la lista nozze con IBAN, controllate gli accrediti sul conto.
- Bomboniere avanzate: mettetele da parte per chi non è potuto venire, con un nome su ognuna.
- Fiori e allestimenti: decidete prima del matrimonio chi porta via cosa, se volete tenerne una parte.
- Ringraziamenti: un messaggio a tutti entro la settimana, anche breve.
Le foto, finché sono fresche
Le foto degli invitati vanno raccolte subito, prima che si perdano in cento chat diverse. Con la galleria in diretta dell'app per gli invitati, quello che hanno scattato durante la festa, anche con la caccia alle foto a missioni, è già in un posto solo. Il giorno dopo basta un messaggio a chi non l'ha ancora usata.
Il fotografo, invece, ha i suoi tempi. Chiedetegli prima del matrimonio quando arriveranno le prime anteprime, così non dovrete inseguirlo nei giorni dopo.
L'ultimo consiglio è logistico: scrivete il programma del giorno dopo insieme a quello del matrimonio, non la sera stessa. Se volete camere e spa, chiedetele quando ci mandate la vostra data. E per chi deve ancora decidere dove far dormire gli ospiti c'è la guida su dove far dormire gli invitati.
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